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Venerdì 1 dicembre
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La crescita dei consumi biologici:
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Report Consuntivo di Campagna 2017, Focus sulle produzioni biologiche Lorenzo Mantelli - Ufficio Tecnico OI Pomodoro da Industria Nord Italia La crescita del biologico nel mercato italiano ed internazionale Francesco Giardina - Mipaaf Ore 11.00 Tavola rotonda Come cogliere le opportunità di mercato ed autogovernare la crescita della filiera del pomodoro biologico nel Nord Italia Moderatore: Prof. Gabriele Canali, Università Cattolica, Piacenza Organizzazione dei Produttori Paolo Gazza (AINPO) - Lupi Gorino (OP Ferrara) Industria privata di trasformazione Arturo Santini (La Cesenate spa) - Marzio Andrea Olgiati (Columbus srl) Industria cooperativa di trasformazione Fabrizio Fichera (Consorzio Casalasco del Pomodoro) Rappresentante GDO Francesco Scocozza, COOP Italia Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati On. Giuseppe Romanini. Presiede e conclude i lavori Tiberio Rabboni Presidente dell'OI Pomodoro da Industria Nord Italia
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PREREGISTRAZIONE VISITATORI |
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